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深圳蛋糕贝博体育靠谱吗学校分享-蓝莓纸杯蛋糕的做法!

发布时间:2018-06-09 12:35

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  配料
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  杏仁粉150g
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  无盐黄油150g
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  糖粉150g
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  无麸面粉100g
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  蛋白5个
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  蛋白液10汤匙
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  蓝莓200g
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  柠檬皮1个
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  酸奶油60ml
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  做法
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  1.预热烤炉至180度。在12连蛋糕模内放纸杯
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  2.在微波炉加热黄油1分钟后,放置备用。过筛面粉、糖粉和杏仁粉,加入柠檬皮。
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  3.打发蛋白,加入面粉、糖和杏仁,再加入冷却的黄油。
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  4.在混合物中加入蓝莓,留几颗备用。
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  5.将混合物注入纸杯中,烘焙25-30分钟,冷却5-10分钟。
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  6.用蓝莓装饰,并与酸奶油一起出。  
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