D etails

文章内容

?

深圳蛋糕贝博体育靠谱吗学校分享-生日蛋糕的做法!

发布时间:2018-06-09 12:45

?

  
?
  配料
?
  纸杯蛋糕1个
?
  黄油乳酪糖霜
?
  黄油110g
?
  糖粉500g
?
  香草香精1茶匙
?
  装饰
?
  方旦糖400g
?
  Flower paste花膏50g
?
  海军蓝着色剂
?
  可食用珍珠120
?
  银光料
?
  可食胶
?
  做法
?
  1.将批量的纸杯蛋糕烤焙,冷却后撒上糖粉。
?
  2.制作黄油乳酪糖衣:在大盆中混合黄油、糖粉和香草香精,搅拌5分钟。可缓慢倒入少量牛奶。
?
  3.在350g的白色方旦糖染成蓝色。放置剩余的方旦糖备用。
?
  4.将染色后的方旦糖揉成1/4英寸厚,表层置酯模板,再用擀面杖擀出镂花形。定型后,在表面刷点黄油,撒上银光料后,用刷子将银色刷匀。取出模板。
?
  5.用大点的波浪形切刀,切成圆形礼帽状,确保镂花在中间。用胶在每个波浪处粘一颗珍珠。置于羊皮纸冷却。
?
  6.蛋糕中间部位的装饰物。将剩余蓝色方旦糖揉成圆形。再将50g白方旦糖用切刀切成小波浪圈,刷上胶后,将蓝色圈粘在白色波浪圈上。
?
  7.将花膏揉成1/8英寸后,放置10分钟。切你想要的数字。
?
  8.饰乳酪糖衣化一袋中,每个纸杯蛋糕上裱成漩涡。撒上糖屑。用同样的方法将数字粘在中间小的蓝色装饰物上。
?
  9.将小的装饰层粘在镂花层中间。
?
  10.用裱花嘴将黄油乳酪在蛋糕上打漩涡,再将装饰物放在蛋糕上。  
?
  免责声明:芊圣西点烘焙贝博体育靠谱吗学校官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!芊圣西点烘焙贝博体育靠谱吗学校专业于西点技术贝博体育靠谱吗,主要课程有蛋糕贝博体育靠谱吗,面包贝博体育靠谱吗,烘焙贝博体育靠谱吗,咖啡贝博体育靠谱吗,奶茶贝博体育靠谱吗,潮流水吧等专业课程,详细信息可以咨询电话:0755-85264658/13554728185
上一篇:深圳蛋糕贝博体育靠谱吗学校分享-苹果巧克力蛋糕的做法!
下一篇:深圳蛋糕贝博体育靠谱吗学校分享-贝克威尔纸杯蛋糕的做法
相关内容:贝博体育靠谱吗 | 贝博体育靠谱吗 | 贝博体育靠谱吗 | 贝博体育靠谱吗 | 就业创业指导
展开
x

微信扫一下,获免费试学资格

西点贝博体育靠谱吗_蛋糕贝博体育靠谱吗_面包贝博体育靠谱吗免费课程马上领取

扫二维码,立可尊享:

1.获取免费试听课!

2.到芊圣蛋糕学校现场报名立减300元!

3.可免费领取糕点一份!


学校地址:深圳市龙华新区龙华街道清泉路福茂新村18栋三楼??
报名热线:0755-8526-4658

至今有7345人扫描二维码